Масса этанола, получаемого из 100 г древесных опилок, в котором содержится 57% целлюлозы

1

Ответы и объяснения

  • Участник Знаний
2014-04-14T20:34:23+04:00
В 100 г древесных опилок - 57 г целллюлозы
сначала она гидролизуется (С6Н10О5)n +n-1H2O-> nC6H12O6
далее спиртовое брожение С6Н12О6 ->2C2H5OH + 2CO2
напишу "общее" уравнение реакции, с ним проще работать:
(С6Н10О5)n + n-1H2O -> 2nC2H5OH + 2nCO2
молярноая масса целлюлозы M=162n
значит n(целлюлозы)=57/162n
по уравнению реакции n(C2H5OH)=2n(целлюлозы)=2n*57/162n=0.704 моль
m(c2h5oh)=0.704*46=32.38 г - ответ
Большое спасибо Зария!
пожалста)))))))