При гидролизе сахарозы было получено 216 грамм фруктозы вычислите количество вещества сахарозы которая подверглась гидролизу

1

Ответы и объяснения

Лучший Ответ!
2014-04-10T18:57:11+00:00
C12h22O11= C6H12O6+C6H12O6
фруктоза равна 216г.
(ню(фруктозы))=m:M= 216:180=1,2 моль
т.к. ню фруктозы : ню сахарозы 1:1, то ню сахарозы равно 1,2 моль
m (сахарозы)= ню*M= 1,2 моль *342=410,4 гр.
Ответ 410,4 грамм