Ответы и объяснения

2014-04-09T17:33:29+04:00
Вам потребуется на 2 порции:

1 небольшой сладкий ананас
сок 1 лайма
1 ст. л. розового перца горошком
1 небольшой пучок свежей мяты
свежая клубника для украшения (по желанию)

Время приготовления: 45 мин.

Калорийность (1 порция): 150 ккал



Приготовление:

1.Ананас вымыть, разрезать вдоль пополам вместе с листями. Затем каждую половинку разрезать вдоль пополам (осторожно, не оторвите листья). Вырезать жесткую сердцевину ананаса. Осторожно вырезать мякоть ананаса и положить обратно на корку. Мякоть ананаса разрезать поперек на ломтики толщиной 1 см.2.Сок лайма выжать на ананас, поставить четвертинки ананаса в холодильник на полчаса.3.Листики мяты нарезать тонкими полосками. Ананас вынуть из холодильника, посыпать горошинами розового перца и мятой. До подачи держать в холодильнике.