Ответы и объяснения

2014-04-09T12:56:08+00:00
Паул Вайт работает поваром в лучшем отеле Лондона . Что он думает о Британии и еде ( имеется значение британской?) 
"Туристы в Британии обычно согласны с британской кулинарией(дословный, но неправильный перевод). "это ужасно!", - говорят они. "Вы можете готовить овощи различными способами . Но британское приготовление овощей такое медленное , что они(овощи) теряют свой вкус . Эти посетители едят в неправильных местах . Лучшее британское приготовление в хороших ресторанах, отелях или дома . Британские вкусы очень изменились за последние двенадцать лет. В 1997 национальная средняя (порция?) на каждого человека составляла 352 грамма красного мяса каждую неделю , но сейчас - меньше, чем 250 грамм.
люди предпочитают курицу и свежую рыбу. И большинство людей заинтересованны в здоровом питании сейчас. в 1988 национальная средняя (порция?)  составляла 905 грамм фруктов  и фруктовых соков каждую неделю , но сейчас составляет около 2000 грамм .
У британцев "сахарные зубы" (то бишь с кариесом) . Они любят пироги, шоколад и конфеты . В моем отеле мы готовим традиционный  британский пудинг и наши клиенты обожают его . Вы можете представить пудинг , сделанный главным образом из хлеба и масла ? Такое блюдо существует в британской кулинарии - "Пудинг из хлеба и масла"  Это просто замечательно!"
сегодня много людей хотят ,чтобы еда была быстрой и простой ( готовилась быстро и просто) Когда оба родителя работают , они не могут приготовить сложный ужин . "быстро-приготавлиемая" еда из супермаркетов и обеды "с собой" из кафешек очень популярны. Если ты устал и ленишься , ты можешь позвонить в местное кафе. Они доставят еду тебе домой . Двенадцать лет назад британцы обычно ели дома. Они выходили куда -нибудь на ужин по особым событиям , к примеру ,на чей-нибудь день рождения. но сегодня люди выбираются куда-нибудь поужинать по меньшей мере раз в неделю 
перевод корявый , преобразуй его по своему усмотрению