Ответы и объяснения

2014-03-22T05:14:20+04:00
1) C6H10O5 + H2O -> C6H12O6
2) C6H12O6 -> брожение -> 2C2H5OH + 2CO2
3) C2H5OH + CH3-COOH -> CH3-COOC2H5 + H2O
Прошу вас.