Если слюну прокипятить,то расщеплять крахмал она(будет или не будет)?????Заранее СПАСИБО :)

1

Ответы и объяснения

Лучший Ответ!
2014-03-20T16:20:05+00:00
Если слюну прокипятить, то она не будет расщеплять крахмал, так как под действием высокой температуры разрушится амилаза, которая является пищеварительным ферментом, содержащимся в слюне.