Какая масса молочной кислоты образуется при брожении глюкозы массой 300 г, массовая часть примесей в котором составляет 5%. Очень срочно на сегодня помогите пожалуйста!!!!))))

1

Ответы и объяснения

Лучший Ответ!
2012-04-14T18:33:56+04:00

C6H12O6=2CH3CHOHCOOH

Найдем массу прореагировавшей глюкозы (95% от 300 грамм)

m (прореаг.C6H12O6)=300*0.95=285гр

m (мол.кислоты)=285*2*90/180=285 гр