1. 10г какого вещества, применяемого в кулинарии, при нагревании делает тесто наиболее пышным
1)NH4HCO3
2)Na2CO3
3)(NH4)2CO3
4)NaHCO3

2

Ответы и объяснения

  • trserg
  • главный мозг
2014-02-16T21:55:17+04:00

Это Проверенный ответ

×
Проверенные ответы содержат надёжную, заслуживающую доверия информацию, оценённую командой экспертов. На "Знаниях" вы найдёте миллионы ответов, правильность которых подтвердили активные участники сообщества, но Проверенные ответы - это лучшие из лучших.
Гидрокарбонат натрия ответ 4