Допоможіть:

Якісна реакція на глюкозу, сахарозу, етанол

1

Ответы и объяснения

2014-02-15T17:26:40+00:00
Глюкоза: 
2HOСН2-(СНOH)4)-СН=O + Cu(OH)2 = 2HOСН2-(СНOH)4)-СOOH + Cu2O↓ + 2H2O 

Якісна реакція на сахарозу – реакція з купрум (II) гідроксидом.                                  С12Н22О11 + Сu(OH)2 = C12H22O11 CuO + H2O

Якісна реакція на етанол: 
3СН3-СН2-ОН + К2Cr2O7 + 4H2SO4(конц.) = 3H3C-C-OH + K2SO4 + Cr(SO4)2+7H2O