Ответы и объяснения

2014-02-02T13:44:28+04:00
Желчь способна прекращать действие желудочного сока,
Она «готовит» жиры для их дальнейшего переваривания и всасывания.  Желчь, смешиваясь с жиром пищи, размывает его до состояния эмульсии, при этом жир превращается в мельчайшие капли. 
Желчь выполняет и регуляторную роль, являясь стимулятором желчеобразования