Наиболее низкую температуру плавления имеет жир содержащий: 1)три остатка стеариновой кислоты 2)три остатка пальмитиновой кислоты 3)два остатка пальмитиновой кислоты и один остаток олеиновой кислоты 4) три остатка линолевой кислоты

1

Ответы и объяснения

Лучший Ответ!
2012-02-26T16:01:06+04:00

вариант 4 - чем больше остатков ненасыщеных кислот - тем ниже температура