в клубнях картофеля в теплом помещении уменьшается содержание воды и крахмала, так как... продолжите ответ?

1

Ответы и объяснения

2013-10-21T21:12:22+04:00
В процессе хранения кол-во крахмала в клубнях уменьшается в результате гидролитического распада его до сахаров