- На какие вещества разлагается водород пероксид под действием каталазы?
- При каких условиях происходит действие каталазы?
- Почему не наблюдалось расщепление водород пероксида в пробирке с вареным картофелем?

1

Ответы и объяснения

2013-10-16T17:37:18+04:00
1 H2O+O2
2.Оптимальной является температура от 3 до 10°С 
после того как картофель сварили произошла денатурация белка поэтому пероксид на вареном картофеле не разложился