Мясо при варке теряет 35% своей массы.Сколько нужно взять свежего мяса,чтобы приготовить 130 порций по 40 гр

1

Ответы и объяснения

2013-10-05T06:04:00+00:00
130*40=5200(гр) необходимо получить
100%-35%=65% 
далее решаем пропорцией:
 65%-5200
100%-х
х=5200*100/65=800(гр) нужног взять для 130 порций по 40гр