Отметьте особенности строения углеводов, перечислите их основные функции?

1

Ответы и объяснения

  • ybya
  • главный мозг
2013-10-02T21:54:45+04:00

Это Проверенный ответ

×
Проверенные ответы содержат надёжную, заслуживающую доверия информацию, оценённую командой экспертов. На "Знаниях" вы найдёте миллионы ответов, правильность которых подтвердили активные участники сообщества, но Проверенные ответы - это лучшие из лучших.
Углеводы  бывают 3-х разновидностей, являются биополимерами, бывают гомополисахариды (крахмал, хитин, гликоген, целлюлоза), гетерополисахариды (пектин, муреин,гепарин)

моно--
ди-- (или олиго)      -- САХАРИДЫ
поли----

ФУНКЦИИ:
1.энергетическая (при расщеплении 1г. углевода = 17,6 кДж энергии)
2.структурная (оболочки растительных клеток)
3.запасающая (запасные питательные вещества - крахмал, гликоген, целлюлоза)