Ответы и объяснения

2013-05-16T14:59:15+00:00

Сарма- это национальное блюдо в Болгарии, но люди делают похожие блюда во многих странах, таких, как: Египет, Греция, Турция, Романия и в России.
 Это блюдо имеет различные названия в разных странах. Люди в Египте называют это "махши" (не знаю, правильно я написала или - нет :D), а люди в Греции называют это "долмэдс".
Чтобы сделать это блюдо люди смешивают рубленое мясо, рис, лук, соль, перец и зелень вместе.  
Они обертываются крупной капустой, чтобы получились небольшие свертки. Тогда они кладут эти свертки в большой горшок и варят это несколько часов. 
Когда эти свертки становятся готовы, их сервируют рисом или помидорами. Туда часто добавляют и йогурт тоже. Иногда люди используют листья различных растений, чтобы обернуть мясо и рис. В одном популярном рецепте используются виноградные листья. 
Люди в разных странах добавляют в блюдо разные ингредиенты  в рецепты. 
Иногда используют овощи вместо мяса,  или сервируют свертки аппетитным томатным соусом. 
Это блюдо часто бывает разным, но всегда вкусным.
_____
 1. Это блюдо называют "махши" в Египте. 

Все, помогла, чем смогла :о