В каком органе тела происходят взаимные превращения органических веществ?

2

Ответы и объяснения

2013-05-14T22:29:59+00:00

В желудочно-кишечном тракте, в том числе и в печени.

В тонком кишечнике белки расщепляются на аминоксилоты, их составляющие, с помощью желчи и панкреатического сока эмульгируются жиры, а затем расщепляются до глицерина и жирных кислот, в желудке свои процессы (к примеру, расщепляется жир молока)...

 

Считать ли печень органом - на усмотрение вашего учителя, однако во всей мировой литературе по анатомии и физиологии человека ее называют железой смешанной секреции.

2013-05-15T00:09:27+00:00

Приведённая классификация не охватывает, однако всего многообразия органических соединений, поэтому её нельзя считать совершенной. Тем не менее, она облегчает изучение многочисленных органических веществ, так как принадлежность к определённому классу позволяет характеризовать их строение, химические свойства и способы получения.

Между всеми классами органических соединений существует генетическая связь, опираясь на которую можно осуществлять взаимные превращения веществ.