с помощью одного реактива определите в какой из выданных пробирок находятся растворы глюкозы глицерина белка

1

Ответы и объяснения

  • vilri
  • середнячок
2013-04-29T12:44:48+04:00

Это Проверенный ответ

×
Проверенные ответы содержат надёжную, заслуживающую доверия информацию, оценённую командой экспертов. На "Знаниях" вы найдёте миллионы ответов, правильность которых подтвердили активные участники сообщества, но Проверенные ответы - это лучшие из лучших.

Этим реактивом является гидроксид меди (2). Белок с ним образует фиолетовый раствор (биуретова реакция), глицерин-ярко-синий раствор глицерата меди, а глюкоза-синий раствор глюконата меди, из которого при нагревании образуется красный осадок оксида меди (1).