In very early times grain was poundedand consumed as a watery paste. During the Stone Age grain was crushed between stones and gave a crude flour which was mixed to a dough with water,shaped to a round, flat cake and then cooked on a large stone over a fire. As you may imagine the result – a rather hard bread – was very different from the loaf we know today. The next step was baking of fermented dough s.An old story says that a forgetful young Egyptian left some uncooked dough sitting for some time before he remembered it, and during this time the dough fermented. This caused the dough to rise, then it was made into loaves. A fter baking the loaves, our young Egyptian baker found he had produced the first light textured risen bread.

Напишите пожалуйста как читается текст русскими буквами(читать по англ. не умею( перевод текста не надо) только эти же слова и только русскими буквами плиз!

1

Ответы и объяснения

2013-04-02T19:20:39+04:00

В самом начале времен, зерно стучало, и употреблять их в водную вставить. В Каменном веке зерна, протискиваясь между камнями и дал сырой муки, которая была смешанной, чтобы тесто с водой,в форме, с круглым, лепешки и потом, приготовленные на большом камне над огнем. Как вы можете себе представить, результат - довольно жесткий хлеб - было очень отличается от хлеба мы знаем сегодня. Следующий шаг был выпечки из забродившего теста  старая история говорит, что один неверный молодой Египетский оставил несколько сырое тесто сидел некоторое время, прежде чем он его помнил, и за это время тесто брожение. Это вызвало тесто подниматься, то это было сделано в хлебов. П осле выпечки хлеба, наш молодой Египетский Бейкер нашел он подготовил первый легкой текстурой воскрес хлеб.