Що з цих продуктів виготовляється завдяки життєдіяльності певних бактерій ?Соняшникова олія,квашені огірки,копчена риба або пиво

2

Ответы и объяснения

  • Участник Знаний
2013-03-23T06:16:33+04:00

Думаю что то квашенные огурцы и пиво. Сквашивание огурцов происходит при консервирующем действии молочной кислоты. А пиво бродится под действием пивных дрожжей.

2013-03-23T15:36:48+04:00

Ну как уже сказала, квашенная капуста, пиво, потом, вино и засолка огурцов (помидор итп.)